Vi er kørt videre fra Koblenz, og er taget ca. 100 km. op ad Rhinen til byen Rüdesheim. Det er en typisk turistby, men der er meget at se der og egnen omkring byen er både spændende og smuk.
Cognac, Weinbrandt og kaffe
Rüdesheim am Rhein er nok mest kendt for sine mange restauranter og vinbarer, men den er også hjemsted for den tyske cognac Asbach Uralt. Godt nok produceres cognac’en ikke længere i Rüdesheim, men fabrikken har et besøgscenter i byen. Her kan man se hvordan man fremstiller cognac, høre om fabrikkens historie og smage på de forskellige produkter.
Porten ind til Asbachs besøgscenter er ret imponerende
Det var Hugo Asbach, der grundlagde destilleriet i 1892. Han var kun 24 år, og startede med kun to destillationsapparater. Gennem tiden udviklede destilleriet til en indflydelsesrig familievirksomhed, med stærk tilknytning til egnen omkring Rüdesheim.
Der laves ikke længere Weinbrandt i Rüdesheim, men al udstyret er der endnu
Man lavede tysk cognac, af den vin, som egnes vinbønder havde svært ved at sælge til anden side. Det viste sig at være en god forretning, og virksomheden voksede hurtigt. Mange af egnens vinbønder solgte nu al deres vin til Asbach, og Asbach Uralt var kendt over hele Tyskland.
De store messingkedler er imponerende og meget flotte
Faktisk var Asbach Uralt så populær i Tyskland, at regeringen under 1. verdenskrig krævede at det kun var marinens personel, der måtte få produktet. Dette dels som ’medicin’, men også for at trække flere frivillige til flåden.
Versailles traktaten forbød senere brugen af ordet Cognac uden for Frankrig. Asbach kaldte derefter deres produkt for Weinbrandt. Kært barn har mange navne, men produktet er det samme. Asbach Uralt fås i flere kvaliteter, og den ’tyske cognac’ er bestemt ikke ringere end den franske cognac.
Hver tur på destilleriet afsluttes med smagsprøver
I 2002 købte Underberg hele virksomheden, så selv om det ikke længere er Asbach-familien der ejer firmaet, så er det stadig en tysk virksomhed.
Man kan købe Asbach Uralt over alt i Rüdesheim – også i sæt med skeer og de meget specielle krus
Asbach Uralt kan drikkes som cognac, men bliver ofte blandet med cola. I 1957 blev verden præsenteret for egnsspecialiteten Rüdesheim Kaffee. Drikken minder lidt om irsk kaffe, men tilberedes med Asbach Uralt i stedet for whisky. Den tilberedes ved bordet, hvor den flamberes indtil sukkeret er smeltet. Det er ret festlig, og det smager ret godt.
Drikken flamberes ved bordet. Bemærk den blå flamme i kruset
Slotte og borge
Der ligger mange slotte og borge langs Rhinen. Mange er blevet ødelagt under de mange krige i området, og mange er blevet genopbygget igen. De fleste fungerer i dag som hoteller, museer o.l., men nogle få fungerer stadig som boliger.
Burg Rheinstein
En af disse er er borgen Rheinstein. Den ligger ca. 5 km. fra Bingen på den modsatte side af Rhinen i forhold til Rüdesheim – lige overfor for byen Assmannshausen . Borgen ligger helt unikt, og er ikke særlig stor. Den minder lidt om et slot fra en Disney-flm, og måske er det netop derfor, at så mange besøger borgen.
Rheinstein blev opført i slutningen af det 13. århundrede. Ærkebiskoppen af Mainz byggede det som en toldborg. Den blev også brugt til at sikre området omkring Mainz i kampen mod røverriddere fra de andre slotte langs Rhinen.
Man kan komme helt op i tårnet, men man skal ikke lide af højdeskræk.
Til gengæld er udsigten oppe fra tårnet helt fantastisk
Borgen havde sin storhedstid fra det 13. til 16. århundrede. Herefter forfaldt borgen mere og mere. I det 17. århundrede var borgen nærmest en ruin Prins Friedrich Wilhelm af Preussen overtog ruinen i 1823 ruinen og lod den genopbygge i tidens romantiske stil. Borgen har været i familieeje lige siden, og i 1975 købte operasangeren Hermann Hecher borgen for at forhindre at borgen blev overtaget af en Hare-Krishnar sekt. Med hjælp fra delstaten Rheinland-Pfalz, private sponsorer og ikke mindst de mange besøgende, har Hecher-familien bragt borgen tilbage til en levende kulturarv til glæde for mange.
Borgen ser ud som om den stadig er beboet
Der er meget at se oppe på borgen. Der er nogle meget smukke farvede vinduer helt tilbage fra det. 14. århundrede, mange af væggene er flot udsmykket, der er våbensamling og rustninger fra det 15. århundrede, og under borgens smukke kapel, er den eneste preussiske grav i Rhin-området
Men frem for alt – udsigten fra borgens terrasser er helt fantastisk.
En af borgens terrasser
Borgen er åben for besøgende hele året i dagtimerne. Voksne betaler 5 euro og børn 3 euro. Man kan parkere lige neden for borgen. Den eneste vej op til borgen, er en asfalteret sti, der snor langs klippen op til borgen. Heldigvis er der også en café på borgen, så man kommer ikke til at tørste 🙂
Selve Rüdesheim er bestemt også et besøg værd, og den kan du læse mere om i den næste artikel fra vores tur
Se mere her: Asbach – Burg Rheinstein – Hobby Campingvogne
Læs også:
- Del 1: Camping langs Rhinen: Rendsburg og ny Hobby
- Del 2: Camping langs Rhinen: Køln og den fantastiske domkirke
- Del 3: Camping langs Rhinen: Shopping og Chokolademuseum
- Del 4: Camping langs Rhinen: Ehrenbreitstein og Deutsches Eck
- Del 5: Camping langs Rhinen: Vulkaner, lava og oplevelser
- Del 6: Camping langs Rhinen: Vidunderlige Koblenz
- Del 7: Camping langs Rhinen: Weinbrandt og romantiske borge
- Del 8: Camping langs Rhinen: Rüdesheim am Rhein
